Clicky

سبزی خوردن ترکیبی است از سبزیجات تازه (پیازچه، تربچه، جعفری، ریحان و شاهی) که در آشپزی ایرانی به همراه غذای اصلی سرو می شود و همراه غذا خورده می شود. اضافه کردن پونه، ترخون، تره، شوید و نعنا به سبزی خوردن اختیاری است.

سبزی خوردن (3)

سبزی خوردن (4)

سبزی خوردن (5)

سبزی خوردن (7)

سبزی خوردن (2)

سبزی خوردن (1)

This post is also available in: English

برچسبها ←  
اشتراک گذاری ←

2 پاسخ به سبزی خوردن

  1. zohreh rezazadeh می‌گه:

    how do you call herb “Marze” in English please?

    • sholeh می‌گه:

      “Marze” is called Summer savory in English, with the Latin name (Satureja hortensis).
      You can get both dried and fresh savory herbs. One of my friends bought some in a pot from Waitrose recently. Most supermarkets stock a dried savory herb from a brand called Bart.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *